• ערב זוגי יוצא דופן, עם חווית אירוח טובה וטעמים ברמה גבוהה
• הארוחות שלנו מתאימות לאנשים שמתרגשים מחוויות קולינריות מיוחדות
• תפריט עונתי ומשתנה הכולל ירקות, דגים ובשר
• בתפריט יש 8 -7 מנות אישיות לסועד, מתוכן 2 קינוחים (לכל סועד)
• מתאים לנשים בהריון

ארוחה פתוחה לכ-12 סועדים:
הארוחה מבוססת על טהרת חומרי הגלם – גם כאלה שגדלים אצלנו וגם כאלה מחקלאים ובוטיקים מקומיים שאנחנו מעריכים.

מה בארוחה?
התפריט יכלול 7 מנות (לכל סועד) – דגים, בשר וירקות. גם קוקטיילים מעניינים ויין שאנחנו אוהבים.
מדובר בחוויית אירוח כיפית וקלילה בה נספר על חומרי הגלם, נצחק, נאכל אוכל נפלא ונעשה פאן.

על Butter:
אוריאל ודביר הם קודם כל חברים מאוד טובים, שגדלו יחד סביב קולינריה –
דביר גדל במסעדה של אבא שלו עם אהבה גדולה לקולינריה ואירוח.
ואוריאל, בוגר דנון וסטאז ב- “Els casals״ – מסעדת כוכב משלן בספרד שמגדלת המון מחומרי הגלם באופן עצמאי.
הארוחות מאוד חווייתיות ומתאימות לאנשים המתעניינים בקולינריה גבוהה.
בכל מנה אנחנו מסבירים על חומרי הגלם, טכניקות הבישול ומדברים על האוכל – זה חלק מהותי מהחוויה ולכן אנחנו לא שולחים תפריט מראש.