בראנץ' זוגי ביקב הרי גליל
- בראנץ’ גלילי בניצוחו של השף אלמוג סבג (כן, ההוא ממשחקי השף).
- תפריט עונתי שעושה כבוד לחומרי הגלם המקומיים וכולל מבחר מנות קטנות ופוטוגניות, סלטים ולחמים טריים.
- תוספת מרק בימי החורף הקרים. בכל זאת, באתם לצפון.
- שלוש טעימות יין שילוו אתכם לאורך כל הארוחה.
ישיבה במרפסת מול נוף הרי הגליל. באמת צריך להסביר?
ימי שישי 10:00-15:00 (שעון חורף) או 16:00 (שעון קיץ).
בתיאום מראש מול היקב.
בראנץ' יום שישי זוגי ורומנטי ביקב הרי גליל
על יקב הרי גליל
בגליל העליון, סמוך לקיבוץ יראון מתקיים מפגש משוחרר עם הטבע. חווית המפגש הזו הולידה יקב חופשי ויצירתי בגישה ובעשייה שלו. היקב יוצר יחסים ברי קיימא עם האדמה והכרמים הצומחים מתוכה תוך שמירה על הקיים. לכן, יקב הרי גליל לקח על עצמו פרויקטים להובלת חזון הבר־קיימא כדרך חיים ביקב, בכרמים ובסביבה החברתית. אין ספק, שכארגון שחי ומתפרנס מאוצרות הטבע כמקור לחומר גלם מהותי, אך טבעי הוא לנסות לעשות את המקסימום כדי לשמור עליו, חי, בריא, חיוני ולאורך זמן.